奥出雲の自然の中で育てられた四季折々のお花達をひとつひとつ丁寧に押し花にお菓子に。見た目も鮮やか押し花タルトは、熟練職人がデザインしてつくった、まさしく、「世界にひとつだけの花」を使ったスイーツです。押し花彩菓のサックリ感にチョコレートのしっとり感が加わり、贅沢な味わいに仕上がっています。